Service au guéridon

Inspiré par le plat traditionnel du dimanche allemand, le chef propose le « Rôti du dimanche » avec un service au guéridon sur le chariot classique Christofle (célèbre maison française d'orfèvrerie). Afin de vivre une expérience culinaire insolite, le personnel, aux petits soins, découpe habilement sous vos yeux la meilleure qualité de viande. Cette mise en scène offre une très belle représentation culinaire pour vous faire découvrir le faste des années trente et la grande cuisine de Palace... Tout en vous faisant vivre un moment extrêmement ludique.