Un intérieur qui vous sourit 

Avec un bel élan de modernité, le porche d'accueil annonce aussitôt une mise en scène intérieure au cachet contemporain plein de caractère. En franchissant le seuil, on se sent immédiatement apaisé, comme si on était enveloppé dans une atmosphère douce et élégante. Avant de commencer la visite, vous vous plairez sûrement, à jeter un coup d’œil à la boutique lumineuse qui s'ouvre sur le hall, apportant une touche d'exclusivité à l'hôtel. Sur le modèle d’un concept store chic, cet écrin ravissant met en valeur de bien jolie façon une sélection d’articles loungewear et de yoga haut de gamme, d’accessoires de mode pour le bain, des objets de décoration choisis avec goût ainsi que des produits de beauté de la ligne La Biosthétique. La visite se poursuit dans le lobby chaleureux, prolongé par le Day Bar Lounge, où un mobilier design confortable et élégant est disposé en îlots pour préserver l'intimité. Un bar longiligne au style audacieux ajoute au charme et au caractère unique du lieu, en offrant un endroit parfait pour se détendre, savourer un cocktail ou simplement profiter de l'atmosphère exclusive qui règne dans l’hôtel. 

Avec son esthétique flatteuse et ses couleurs douces comme le gris, le grège et le blanc crème, cet espace incarne parfaitement la vision de « luxe décontracté » chère aux propriétaires, Werner Baumgartner et sa fille Florina Feninger, qui perpétuent avec une grande passion, l'histoire gastronomique de la famille, depuis 9 générations. Ces hôteliers hors pair possèdent également un autre hôtel-restaurant, le Hirschen, à Fribourg-Lehen, considéré comme l’une des meilleures adresses gastronomiques de la région fribourgeoise. Au Nouri, la jeune génération, Florina Feninger et son époux Moritz Feninger, tous deux débordant de dynamisme et d’une grande gentillesse, redéfinissent avec brio l’expérience du luxe hôtelier en offrant un lieu où l'on se sent chez soi, en mieux.

Un accueil chaleureux tout en cohésion 

Le nom NOURI de l'hôtel, dérivé du mot français « nourriture » ou de « nourish » en anglais, reflète une philosophie axée sur le bien-être qui nourrit le corps et l’esprit. Cette approche s'accorde parfaitement avec l'objectif et le caractère pluriel de l'hôtel : garantir un mode de vie lumineux dans un espace élégant et apaisant où les clients peuvent se ressourcer et se détendre, en toute simplicité. Il est donc logique que chaque aspect de l'accueil personnalisé et du service incarne cette philosophie. Dès votre arrivée, vous remarquerez que chaque membre de l'équipe s'efforce de rendre votre séjour aussi agréable que possible. Ainsi, l'hospitalité chaleureuse et la minutie apportée à chaque détail créent une harmonie parfaite, vous permettant de vous sentir immédiatement à l'aise et choyé. Comme en témoigne le check-in personnalisé, avec un verre de bienvenue offert avec le sourire, une autre « marque de fabrique » distinctive de l'établissement, qui ne passera pas inaperçue tout au long de votre séjour. 

Des cocons douillets pour le plaisir des sens

En redéfinissant un concept axé sur la création d’émotions, plaçant le bien-être et la détente au cœur de l’hospitalité, il va de soi que l’esprit de bienveillance et le souci du détail se reflètent également dans les 99 chambres et les 5 suites réparties dans six catégories distinctes. 

Véritables cocons de détente, aménagés avec un soin méticuleux et décorés dans des tons tendance aux nuances naturelles, ces écrins offrent non seulement beaucoup d’espace pour se détendre, mais aussi un confort impeccable et une esthétique visuellement plaisante. Des matériaux de haute qualité, inspirés par la nature, des couleurs claires et des matières douillettes créent une atmosphère apaisante, apportant un maximum de tranquillité. Quelle que soit leur situation, elles jouissent toutes d’une vue paisible sur la nature verdoyante.

Un registre gastronomique qui réjouit l’appétit  

L'expérience culinaire, riche et variée, se déroule dans trois univers distincts, le restaurant gastronomique TASTE, le DAY BAR LOUNGE et le ROOFTOP BAR NOURI VIEW, chacun offrant un décor idoine parfaitement adapté à son style culinaire. 

Au restaurant gastronomique TASTE, influencé par les tendances décoratives contemporaines, élégantes et stylées, on déguste une cuisine créative et généreuse au dîner. Le Chef français Didier Sifferlen interprète ses plats avec raffinement, entre tradition et modernité, en suivant les saisons et en s'inspirant du terroir, tout en restant ouvert aux influences culinaires du monde. 

Le petit-déjeuner, y est également servi sous forme de buffet généreux, présentant une incroyable variété de délices sucrés et salés ainsi que de nombreuses options pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies, tel un festin matinal pour bien commencer la journée.

Et, en hommage aux traditions de la Forêt-Noire, une charmante Stube au décor revisité avec subtilité trouve sa place au sein du restaurant, s'harmonisant parfaitement avec le style contemporain de l'hôtel.

L’événement culinaire qui a le vent en poupe, les jeudis à partir de 18h00, auprès des gourmets gourmands, tout feu tout flamme pour l’occasion, est le Buffet Open Kitchen.  

Celui-ci met en scène dans un élan festif une sélection variée de plats chauds et froids, préparés en direct dans la cuisine ouverte.

En été, ce rendez-vous culinaire, par ailleurs fort prisé par la clientèle extérieure à l’hôtel, est remplacé par un Barbecue géant organisé sur la superbe terrasse jardin, nichée en bordure d’une petite rivière serpentant à la lisière du parc thermal. Ce cadre verdoyant est l’endroit rêvé pour savourer un repas, un dessert ou une pâtisserie en plein air dans une ambiance bucolique des plus séduisantes. Et pour couronner le tout, comme une cerise sur le gâteau, une roulotte à glaces vous attend avec une variété de parfums qui feront fondre plus d'un cœur. Et pour déguster un verre, un café, un apéritif ou un smoothie fraîchement préparé, ou simplement satisfaire une petite faim en cours de journée avec des encas savoureux, le Day Bar Lounge, à côté de la réception, est l'endroit à privilégier.

Créer des émotions, un maître mot  

En plus de sa vision d'une hospitalité élégante et généreuse, axée sur des ambiances modernes, douces et feutrées, l'hôtel Nouri met un point d'honneur à favoriser la convivialité, les rencontres spontanées et les soirées festives. Ainsi, la famille Baumgartner-Feninger, débordant d'imagination, a créé un endroit hors du commun, perché sur le toit de l'hôtel. 

Conçu comme une ode à l'évasion, le ROOFTOP BAR NOURI VIEW rythme les soirées tel un voyage captivant dans le monde oriental, attirant toute l'attention dès la tombée de la nuit, dans un jeu entre sophistication et naturel. Le pari est tout réussi ! 

Rimant avec évasion, dépaysement et décompression, c’est un lieu de rendez-vous très prisé aussi bien par la clientèle de l’hôtel que par les visiteurs extérieurs pour des afterworks, des soirées en amoureux ou entre amis, ainsi que pour des événements exceptionnels organisés selon un calendrier thématique. La musique en live de DJ ou de musiciens de renom se charge d'insuffler une énergie électrisante, accompagnant des cocktails innovants du monde entier, des spiritueux fins, des « gastro-tapas » ainsi qu’une variété de snacks, de macarons et de pâtisseries fines. Quand ce ne sont pas les dégustations de champagne, ce sont des événements artistiques qui métamorphosent, le Rooftop Bar en nouveau temple des nuits de la région fribourgeoise. 

Si sa belle situation, plus près du ciel et des étoiles, offre une vue captivante avec un jeu subtil de nuances changeantes au gré de l’ensoleillement sur une couronne de montagnes – d’un côté les Vosges alsaciennes et la Suisse, et de l’autre le profil ondulé des monts de la Forêt-Noire –, le décor intérieur n’en est pas moins explosif de couleurs et de formes tout en souplesse. Rappelant les ambiances chics des Ryads marocains, avec un design élégant et une décoration colorée aux tons ocre, safran, cognac, ainsi que des nuances pastel, bleu nuit, rouge vermillon et gris nuage, ajoutés à une multitude de plantes vertes ruisselant des plafonds comme une parure de verdure à l’image d’une canopée de forêt. De plus, une myriade de luminaires marocains aux motifs géométriques et aux arabesques finement ciselées apporte une touche d'exotisme et de chaleur, vous transportant dans un univers fascinant à l’atmosphère délicieusement feutrée. Pour multiplier les ambiances, ce Rooftop Bar est organisé en plusieurs espaces intimes face à de hautes baies vitrées, accueillant une ribambelle de sièges moelleux, de poufs et de canapés voluptueux, ainsi que de hauts tabourets de bar alignés devant les baies vitrées, permettant d’admirer la vue extérieure. Aux beaux jours, l’immense terrasse, joliment aménagée comme un lounge en plein air, est prise d’assaut pour la sublime vue panoramique qu’elle offre jusque tard dans la nuit. Passer à côté serait impardonnable ! 

 

Un Spa tout en harmonie 

Véritable bulle de bien-être, le NOURI SPA ne déroge pas à la règle de l’excellence. Également accessible à la clientèle extérieure, son concept repose sur trois piliers essentiels qui se complètent selon vos souhaits et besoins personnels : « Renew » : Santé et renouvellement physique, « Balance » : Interaction entre activité et phases de repos et « Inspire » : Inspiration spirituelle / force mentale et satisfaction de l'esprit. Ces éléments sont conçus pour offrir une expérience holistique et personnalisée. Avec une ambiance apaisante, des équipements de pointe et des soins exclusifs de beauté et de remise en forme, cet espace de 1500 m², réparti sur deux étages, baignés de lumière naturelle grâce à de grandes baies vitrées, est une très belle invitation pour lâcher prise. 

Des lignes architecturales épurées, des matériaux naturels de belle facture tels que la pierre et le bois aux tons clairs, un mobilier au design minimaliste, des couleurs terreuses inspirées par la nature et un florilège de plantes en pot ajoutant une touche de verdure, composent un décor raffiné et paisible, qui procure d'emblée un sentiment de calme dès la réception du Spa franchit. Cette impression se poursuit à l’étage supérieur, où l’espace sauna offre de belles perspectives de relaxation et de bien-être, avec des installations modernes et une atmosphère apaisante distillée par un décor minimaliste aux tonalités naturelles. Un sauna finlandais et un bio sauna aux herbes aromatiques, au design contemporain avec des bancs en bois sombre couleur charbon de bois, un bain de vapeur, des douches sensorielles, une fontaine de pépites de glace illuminée par des lumières bleutées, des fauteuils infrarouges, des pédiluves ainsi qu’un bar à eau et tisanes, complètent cette expérience de bien-être ultime.

La salle de repos, qui s'ouvre sur une grande terrasse ensoleillée avec vue sur le parc thermal et ornée de décorations végétalisées, présente une succession de niches pour se reposer en toute intimité et dispose des chaises longues en bois aux tons écrus devant de grandes baies vitrées, pour des moments de détente baignés de lumière naturelle. Une belle et lumineuse salle de fitness de 100 m², équipée de matériel Technogym dernier cri, complète parfaitement les installations en offrant aux amateurs d'exercice des équipements modernes dans un cadre inspirant.

 

Une exclusivité bien-être et santé qui fait sensation 

L’hôtel NOURI a mis tout en œuvre sur tous les plans pour offrir à sa clientèle un univers exclusif qui prône le meilleur du bien-être dans un esprit d’innovation et de modernité. En optant pour une thérapie de pointe reconnue pour ses résultats impressionnants, le Spa a choisi de vous faire profiter en exclusivité des nombreux bienfaits de la CRYOTHÉRAPIE, grâce à une technologie avant-gardiste considérée comme la Rolls -Royce des installations cryogéniques.

Aussi appelée thérapie par le froid, la cryothérapie consiste à exposer le corps à des températures extrêmement basses, généralement autour de -110°C, pendant une courte durée. Cette approche thérapeutique très efficace, encadrée par un personnel attentif à vos besoins, se distingue comme une expérience revitalisante unique, conçue pour éveiller les sens et régénérer le corps avec des effets positifs sur la santé, la beauté et la forme physique. Avant de vous immerger en toute sécurité dans cet environnement glacial composé de deux cabines, semblables à des sas de décompression, dont une vitrée, vous bénéficierez d'un bilan personnalisé permettant d'adapter l'expérience à vos attentes. Même après une seule séance, les résultats sont remarquables ! La cryothérapie est également accessible sur rendez-vous aux personnes ne séjournant pas à l'hôtel. 

Quant à la carte des soins, elle propose, dans six cabines spacieuses, un large éventail de rituels holistiques et de soins esthétiques pour le visage et le corps, qui font appel à l’efficacité de La Bioesthétique, une ligne de cosmétiques haut de gamme qui combine des ingrédients naturels de haute qualité avec des technologies innovantes, ainsi que Vignoble, une gamme de soins naturels inspirée par les bienfaits de la vigne. De plus, des cours de yoga et de méditation sont régulièrement organisés pour ceux qui souhaitent vivre une expérience de bien-être holistique. En somme, tout est réuni pour offrir une parenthèse enchantée de bien-être et de détente.

Un privilège exclusif non négligeable

Le Nouri Hotel met l'accent sur le bien-être de ses hôtes sous toutes ses formes. En plus de proposer un spa du meilleur niveau, il privilégie un accès direct à la nouvelle extension des Thermes Vita Classica grâce à une passerelle en verre reliant directement les deux établissements. Vous pourrez facilement vous y rendre en peignoir à tout moment de la journée en utilisant la carte de votre chambre. Le must étant de profiter des piscines thermales bouillonnantes en toute tranquillité de 7h45 à 8h30, avant l’arrivée du public.

Vous l’avez compris, NOURI HOTEL n'est pas seulement un lieu de bien-être et de plaisir, c'est une destination en soi, où chaque visiteur est accueilli comme un invité de marque.