Le Comptoir du Marché

En offrant une expérience culinaire gourmande et authentique dans un cadre chaleureux et accueillant, ce petit trésor gastronomique au cœur de Nice a su conquérir le cœur des Niçois ainsi que celui des visiteurs de passage. 

Idéalement situé dans le vibrant Vieux-Nice, à deux pas du célèbre marché aux fleurs du Cours Soleya, de la Cathédrale Sainte-Réparate, et du Palais Lascaris, ce joli restaurant à l’esprit bistrot à l’ancienne, véritable institution de la pittoresque rue du Marché, propose une cuisine généreuse à base de produits frais, qui marie tradition et créativité. Inspirée par les recettes familiales, la carte propose des plats classiques revisités avec une touche moderne, reflétant les racines alsaciennes de la patronne et l'inspiration méditerranéenne du chef, qui apporte son expertise acquise lors de ses expériences dans de grandes maisons parisiennes, tels que le Trianon Palace, le Lancaster et l’hôtel Brach. 

Présenté sur un tableau, le carte du Comptoir du Marché est un véritable voyage gustatif aux saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Chaque matin, les produits frais du marché dictent les créations culinaires du jour. Chaque plat raconte une histoire, celle des souvenirs d'enfance du Chef ou des découvertes faites au gré des marchés niçois. 

Parmi les incontournables qui font la renommée de ce lieu gastronomique emblématique de Nice figurent : l’excellent Pâté en Croûte, préparé avec soin et maîtrise ; les délicieux Calamars grillés à la plancha, accompagnés d’artichauts, sauce à l'orange sont un véritable hommage aux produits de la mer ; de même que le Médaillon de Poisson Maigre, servi avec des coques et une purée de pommes de terre au romarin. La cuisson parfaite du poisson et l'harmonie des saveurs en font un choix favori des amateurs des produits de la mer. Tandis que le généreux Ragoût de Bœuf, mijoté lentement pour en exalter les arômes et la tendresse, est un plat réconfortant qui rappelle les repas de notre enfance 

La salle du restaurant, avec son comptoir en bois, ses boiseries et son éclairage vintage, invite à la gourmandise et au partage dans une atmosphère conviviale. L’ambiance se fait plus intime dans une autre salle ouvrant sur la cuisine et qui rappelle la cuisine rétro d'une grand-mère, avec ses tables en formica, ses portes de réfrigérateurs d'époque et ses vieux ustensiles chinés dans les brocantes de Nice. Et, pour ceux qui préfèrent observer le va-et-vient de la vie niçoise, à l’ombre de la rue du Marché, la terrasse offre l'ambiance typique du Vieux Nice. 

Le Comptoir du Marché                   

Carte  :  Entrées 12 € à 15 €    -   Plats 24 € à 29 €   -  Desserts 9 € à 10 €

Tags

#BISTRONOMIE #CUISINE MEDITERRANEENNE #TERRASSE 

Les +

  • Ambiance chaleureuse
  • Un cadre bistrot charmeur 
  • Très bonne cuisine des produits de la mer 
  • L'un des meilleurs Bistrots de Nice

Adresse

8 rue du Marché   06000 Nice, France 

Téléphone

+ +33 (0)4 93 13 45 01

Site web

www.comptoirdumarche.fr 

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